Forret:
Laks fra eget røgeri kold spinat creme og sprød salat brød fra egen ovn hertil smør
Hovedret:
Oksehøjreb med krølfedt og rødvinssauce
3 salgs sæson grønt og pommes rissoleé
Dessert:
Letfrossen Chokolade kage hertil råmarinerede bær
Vin der passer til menuen 8 flasker hvidvin 12 flasker rødvin 2 flasker dessertvin
30. personer kr. 13995,-
Mulighed for tilkøb af ekstra kuverter samt vin